أهمية حمض الفوليك لصحة الانسان

تظهر النتائج الحديثة أن حمض الفوليك يساهم في الحماية من أمراض القلب والأوعية الدموية. يقال إن حمض الفوليك يقلل من خطر الإصابة بتصلب الشرايين عن طريق خفض مستوى الهوموسيستين في الدم.

أهمية حمض الفوليك لصحة الانسان

يعتبر ارتفاع مستوى الهوموسيستين في الدم أحد عوامل الخطر لتصلب الشرايين. ولكن نظرًا لأن الفيتامينات B12 و B6 تلعبان أيضًا دورًا ، فهناك نقاش حاليًا حول ما إذا كانت مكملات حمض الفوليك منطقية في هذا السياق.

هناك أدلة موثوقة على أن حمض الفوليك يقي من الولادة المبكرة والإجهاض ، فضلاً عن الحماية من التشوهات الخطيرة لدى الطفل ، مثل عيوب الأنبوب العصبي ، حتى قبل الحمل. للوقاية ، يوصى بتناول 0.3 ملليجرام إضافي من حمض الفوليك يوميًا ، وحتى 0.55 أو 0.45 ملليجرام أثناء الحمل والرضاعة.

تغطي المعارف التقليدية أثناء الحمل تكلفة الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية فقط ، بما في ذلك الأدوية التي تحتوي على المكون النشط حمض الفوليك ، إذا وصفها طبيبك.يمكنك قراءة المزيد من التفاصيل هنا. يمكنك أيضًا معرفة الاستعدادات التي يتم تعويضها بنسبة 100 في المائة من TK.

محتويات الفوليك اسيد

غالبًا ما يكون إمداد الفوليك اسيد غير كافٍة، في الأساس ، غالبًا ما يكون الإمداد بحمض الفوليك غير كافٍ. وفقًا لبحث جديد ، لا يصل 86 في المائة من النساء و 79 في المائة من الرجال إلى المدخول اليومي الموصى به من معادلات الفولات (هذه هي الطريقة التي يتم بها قياس مستويات الفوليك أسيد). ومع ذلك ، هناك أيضًا أشخاص يستهلكون خمسة إلى عشرة أضعاف الكمية الموصى بها من خلال المكملات الغذائية والأطعمة المدعمة.

تظهر أعراض النقص بشكل خاص عند حدوث زيادة في انقسام الخلايا وتجديدها. على سبيل المثال ، إذا تم إعاقة تكوين الدم الجديد ، فقد يؤدي ذلك إلى فقر الدم. إذا تأثر تجديد الغشاء المخاطي في الأمعاء ، تحدث اضطرابات في الجهاز الهضمي.

ما هي الأطعمة التي تحتوي على حمض الفوليك؟


يوجد folic acid بشكل أساسي في الخضار الورقية الخضراء والملفوف والطماطم والحبوب الكاملة والبرتقال والبيض. تحتوي جنين القمح وفول الصويا على كميات كبيرة بشكل خاص من حمض الفوليك. حمض الفوليك هو فيتامين حساس للغاية يتضرر بسبب الضوء والحرارة والتخزين والري. للحفاظ على محتوى الفوليك أسيد ، يجب تخزين الخضار والسلطات في الظلام ، وغسلها لفترة وجيزة فقط ، وعلى البخار بأقل قدر ممكن وعدم الاحتفاظ بها ساخنة لفترات طويلة من الزمن.

هذا ما يقوله العلم عن الفوليك اسيد


يوجد حاليًا نقاش حول أفضل السبل للتأكد من أن السكان يستهلكون ما يكفي من حمض الفوليك مع الطعام. أحد الاحتمالات هو تقوية الأطعمة بحمض الفوليك. على الرغم من أن هذا الاحتياط قد يقلل من مخاطر عيوب الأنبوب العصبي عند الرضع ، إلا أنه قد يزيد من نقص فيتامين ب 12 ويزيد أيضًا من خطر الإصابة بسرطان القولون. ومع ذلك ، نظرًا لأن العديد من الأطعمة مدعمة بالفعل بحمض الفوليك ، فقد يتناول بعض الأشخاص جرعة زائدة.

الجرعة اليومية الموصى بها للبالغين:

يعادل 0.3 ملليجرام ، على سبيل المثال 200 جرام من الملفوف أو 300 جرام من كرنب بروكسل

ما هو المقصود بما يعادل مليغرام؟

تأتي بعض الفيتامينات بأشكال مختلفة تتفاوت في فعاليتها. تستخدم المكافئات لجعل الأشكال المختلفة قابلة للمقارنة.

ما هي أعراض نقص فوليك اسيد؟

يمكن أن يؤدي نقص حمض الفوليك إلى فقر الدم. الأنسجة التي تحتاج إلى فقر الدم لا يمكنها استقبال الأكسجين المطلوب بسبب هذا النقص. على وجه الخصوص ، قد يؤدي عدم قدرة المرأة الحامل على تناول حمض الفوليك الضروري إلى ولادة الطفل مع وجود شذوذ.

يمكن سرد أعراض نقص الفوليك اسيد على النحو التالي:

  • التعب والضعف
  • تقرحات في الفم
  • انتفاخ اللسان
  • مشاكل النمو عند الأطفال (مثل تباطؤ النمو أو توقفه)
  • التهيج
  • أمراض المعدة مثل الغثيان والقيء
  • أمراض الجهاز الهضمي مثل آلام البطن والإسهال.
  • أعراض نفسية مثل الاكتئاب ومشاكل الذاكرة وصعوبة الفهم واتخاذ القرارات والتشوش الذهني
  • أعراض عصبية مثل الوخز والوخز والحرقان 

ماذا يفعل حمض الفوليك؟


لحمض الفوليك وظائف مهمة جدا لجسم الإنسان. يلعب دورًا مهمًا في بناء الأحماض النووية في بنية الحمض النووي وفي إنتاج خلايا الدم وتكاثرها. بالإضافة إلى تجديد الخلايا ، فهو فعال في منع حالات مثل النوبات القلبية والسكتة الدماغية.

يمكن أن يسبب نقص حمض الفوليك أثناء الحمل بعض الأمراض الخلقية (الخلقية). وذلك لأن حمض الفوليك يلعب دورًا مهمًا في تكوين الجهاز العصبي للطفل. يعد الجهاز العصبي من أولى الأجهزة التي تتطور في جسم الطفل.

إذا كان هناك نقص في folic acid أثناء تطور الجهاز العصبي ، يمكن أن يظهر مرض السنسنة المشقوقة عند الأطفال بسبب عيب الأنبوب العصبي (عيب الأنبوب العصبي). يحدث هذا المرض عندما لا ينغلق الأنبوب الذي سيشكل الدماغ والحبل الشوكي بشكل صحيح أثناء نمو الجنين.

هذا الفيتامين فعال في إنتاج خلايا الدم البيضاء والحمراء وفي إنتاج الحمض النووي والحمض النووي الريبي في نخاع العظام. بالإضافة إلى ذلك ، فإنه يوفر تحويل الكربوهيدرات إلى طاقة ضرورية للخلايا. تأثير مهم آخر هو منع تمايز الجينات التي يمكن أن تسبب السرطان.

Scroll to Top