هل تتساءل عن كيف يؤثر التمر على صحة الدماغ ؟ ، تابع المقالة لتتعرف على تأثير التمر على صحة الدماغ بالتفصيل .
التمر هو ثمرة شجرة النخيل التي تنمو في العديد من المناطق الاستوائية في العالم. أصبحت التمور شائعة جدًا في السنوات الأخيرة ، اليكم زوار موقع طبيب ويب أهم المعلومات عن التمر .
كيفية تأثير التمر على صحة الدماغ ؟
أصبح الإجهاد و التوتر مشكلة شائعة لدى الكثيرين، يحتوي التمر على الكثير من فيتامين ب 6. يقوي هذا الفيتامين الجهاز العصبي ويحمي من الإجهاد. التمر يحتوي على مادة البوليفينول التي تقوي الجهاز العصبي ، إذا كنت تستهلك 7 تمرات يوميًا بانتظام ، يمكنك تعزيز و تقوية جهازك العصبي بسبب الجلوكوز الذي يمد الدماغ بالطاقة .
فوائد تأثير التمر على صحة الدماغ أنه بفضل احتوائه على مادة إنترلوكين تعمل على تحسين نشاط الذاكرة والانتباه ، يساعد التمر على إزالة التلف الذي يصيب خلايا الدماغ و حماية المخ من فقدان الذاكرة. وهو مفيد لمرض الزهايمر الذي يحدث في الشيخوخة.
فوائد التمر المذهلة
يحمي صحة العين
يعتبر فيتامين أ من أكثر الفيتامينات التي تحتاجها العيون، يجعل فيتامين أ العيون أكثر صحة ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل العمى الليلي، بالإضافة إلى ذلك ، فإن التمر يؤخر تكوين إعتام عدسة العين ، باختصار ، الاستهلاك المنتظم للتمور يؤثر بشكل إيجابي على صحة العين ويحمي أعصابها.
يجدد البشرة
يمنح التمر البشرة الرطوبة التي تحتاجها ، وبالتالي فإن البشرة تتمتع ببنية أكثر مرونة وذلك بسبب احتوائه على مضادات الأكسدة . لأن التمر يحتوي على فيتامينات ب ، يساهم أيضًا في التئام الجروح على الجلد بشكل أسرع.
مصدر الألياف
التمر غني بالألياف. لدرجة أن 100 جرام منه تحتوي على 3.5 جرام من الألياف. وبهذه الطريقة ينتفخ مثل الإسفنج ويملأ المعدة ويخلق إحساسًا بالشبع . كما تعمل الألياف العالية على تنشيط الأمعاء وتخفيف الإمساك.
يحتوي على مضادات الأكسدة
مضادات الأكسدة لا تسمح بانسداد الأوعية الدموية والقلب. التمر ، وهو مضاد أكسدة جيد جدًا ، ينقي الجسم من البكتيريا والميكروبات الضارة. كما أنه يقلل من مخاطر الأمراض التي تسببها الشيخوخة.
يضمن محتواه من مضادات الأكسدة تجديد الخلايا. وبهذه الطريقة ، يصبح ملمس الجلد المتجدد أكثر شبابًا. يلبي الرطوبة التي يحتاجها الجلد. هذا هو السبب في أن التمر من بين الأطعمة التي يجب تناولها دائمًا.يوفر التمر مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة مع مجموعة من الفوائد الصحية ، بما في ذلك تقليل مخاطر الإصابة بالعديد من الأمراض.
تحمي مضادات الأكسدة خلاياك من الجذور الحرة ، وهي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تسبب تفاعلات ضارة في جسمك وتؤدي إلى الإصابة بالأمراض.
مقارنة بأنواع الفاكهة المماثلة مثل التين والخوخ ، يبدو أن التمر يحتوي على أعلى محتوى مضاد للأكسدة.
يحمي صحة القلب
التمر ، أحد الأطعمة المفيدة للقلب ، يوازن ضغط الدم وينظم ضربات القلب بفضل محتواه الغني من معادن البوتاسيوم. لا يحتوي على أي كولسترول وهو مضاد قوي للأكسدة ، يحمي القلب من البكتيريا والميكروبات الضارة ويقلل من خطر انسداد الأوعية الدموية.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
يحتوي التمر الغني بالسيلينيوم الذي يقلل من خطر الإصابة بالسرطان على نسبة عالية من الألياف. توجد ألياف بكثرة في التمور ؛ يقي الجسم من مخاطر الإصابة بسرطان القولون والثدي والرحم. إذا كنت تستهلك التمر بانتظام ، فإن خطر الإصابة بالسرطان ينخفض أيضًا.
يدعم التحكم في الوزن
مع احتوائه على نسبة عالية من الألياف ، يبقى في المعدة لفترة طويلة ويجعل عملية الهضم بطيئة. وبالتالي ، فإن مدة الشبع تطول وتستهلك كميات أقل من الطعام. يعاني الأشخاص المصابون بنقص الحديد من صعوبة في فقدان الوزن.
يدعم التمر مخزون الحديد لدى الشخص مع نسبة عالية من معدن الحديد ، وبالتالي يتم تسريع عملية التمثيل الغذائي. ومع ذلك ، لا ينبغي أن ننسى أن حبة واحدة تحتوي على 20 سعرة حرارية. يجب تناوله من خلال الانتباه إلى الكميةيزيد المناعة
التمر غني بالسيلينيوم المضاد للأكسدة وفيتامين ج الذي يدعم جهاز المناعة. وبهذه الطريقة ينظف الجسم من البكتيريا والميكروبات الضارة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن المحتوى العالي من معدن المغنيسيوم يقلل من معدل الإصابة بالعدوى التي قد تحدث في الجسم.
يعطي الطاقة
يمكن للأشخاص الذين يشعرون بالتعب الشديد أو الخمول أو يرغبون في زيادة الوزن أثناء النهار توفير بعض الطاقة التي يحتاجونها مع التمر. محتواه العالي من الطاقة مفيد بشكل خاص للأشخاص الذين يرغبون في زيادة الوزن أو للأطفال في سن النمو.
ما هي فوائد التمر؟
التمور لها خصائص غذائية ممتازة. لأنها مجففة ، فإن محتواها من السعرات الحرارية أعلى من معظم الفواكه الطازجة. محتوى السعرات الحرارية في التمر مشابه للفواكه المجففة الأخرى مثل الزبيب والتين. تأتي معظم السعرات الحرارية في التمر من الكربوهيدرات.
يأتي الباقي من كميات قليلة جدًا من البروتين. على الرغم من السعرات الحرارية ، تحتوي التمر على كميات كبيرة من الألياف وكذلك بعض الفيتامينات والمعادن الهامة. 100 جرام من التمور تحتوي على المكونات التالية ؛
- – سعرات حرارية: 277
- – الكربوهيدرات 75 جرام
- – الألياف: 7 جرام
- – البروتين: 2 جرام
- – البوتاسيوم: 20٪ من الاحتياج اليومي
- – المغنيسيوم: 14٪ من الاحتياج اليومي
- – النحاس: 18٪ من الاحتياجات اليومية
- – المنغنيز: 15٪ من الاحتياج اليومي
- – الحديد: 5٪ من الاحتياجات اليومية
- – فيتامين ب 6: 12٪ من الاحتياج اليومي
- يحتوي التمر أيضًا على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، والتي قد تساهم في العديد من فوائدها الصحية.
هل يمكن غسل التمر؟
التمر غذاء يجب غسله. والسبب في ذلك وجود معادن ثقيلة مثل الكادميوم والرصاص والتي تشكل خطورة على الصحة في عينات التمر التي تؤكل دون غسل. يصبح التمور المغسولة بكمية كبيرة من الماء أكثر فائدة ، ولحمة ، وأكثر إشراقًا ، ونعومة.
كم عدد التمور التي يجب أن تأكلها في اليوم؟
للاستفادة من فوائد التمر يكفي تناولها 3 مرات في اليوم. ومع ذلك ، نظرًا لاحتوائه على كمية عالية من السكر ، يجب على مرضى السكري تحديد كمية التمر بالتشاور مع أخصائي.
ماذا يحدث إذا تم تناول التمر بكثرة؟
الإفراط في تناول التمر يسبب مشاكل مختلفة في المعدة ، خاصة الانتفاخ وعسر الهضم. التمور التي تستغرق وقتًا طويلاً للهضم يمكن أن تجعلك تشعر أيضًا بالامتلاء وعدم الراحة لفترة طويلة.
تناولنا تأثير التمر على صحة الدماغ ، وفوائد التمور للصحة العامة للجسم .